Dagens datum: torsdag den 23 maj 2019
Senast uppdaterad: torsdag den 23 maj 2019  
 
 


LÄCKER JORDGUBBSPAJ

Ugnstemperatur 225º
8 portioner cirka 35 minuter
Ingredienser
PAJDEG:
3 dl vetemjöl
1 dl socker
0,5 tsk bakpulver
175 g margarin eller smör, smält
FYLLNING:
ca 1 liter jordgubbar
0,5 msk potatismjöl
2 msk socker
Tillagning
Rör ihop ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den med en sked i en pajform (ca 26 cm i diameter.).Bred ut jordgubbarna på pajdegen, dela stora jordgubbar. Blanda potatismjöl och socker och strö över. Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 minuter.