Dagens datum: söndag den 24 januari 2021
Senast uppdaterad: fredag den 22 januari 2021  
 
 


Jordgubbar med varm mandelhonung

 4 PERS.
Ingredienser:
1 liter jordgubbar
1 dl skalad sötmandel eller pinjenötter
1 dl honung
rivet skal av 1/2 citron
2 dl matlagningsyoghurt
Gör så här:
Lägg jordgubbarna i fyra djupa tallrikar. Dela mandeln på längden. Hetta upp en stekpanna och lägg i mandel eller nötter. Rosta tills de får färg och rör om då och då. Rör i honung och låt den bli varm men inte koka. Smaksätt med citronskal. Klicka den heta honungen över jordgubbarna och servera med iskall matlagningsyoghurt
www.ninasmat.se