Dagens datum: tisdag den 18 januari 2022
Senast uppdaterad: torsdag den 13 januari 2022  
 
 


Ugnsstekt curryfisk

500 gr fisk, tex torsk, kolja, kungsfisk, marulk
2 dl creme fraiche
2 dl keso
2 tsk curry, eller efter smak
2 vitlöksklyftor (kan uteslutas)
salt peppar

Bred ut fisken i en ugnsform.
Blanda såsen och bred över fisken.
Stek i ugn i 225 grader i 15-20 minuter.