 |
| Dagens datum: måndag den 19 oktober 2020 |
Senast uppdaterad: onsdag den 14 oktober 2020
|
| |
| FISKBURGARE MED KAVIARDRESSING Ingredienser 2 port.: • 300-400 g fiskfilé, t.ex. torsk eller kolja • 1 ägg • 1/2 tsk salt • 1 krm vitpeppar • 2 msk ströbröd • Kaviardressing: • 1 dl gräddfil • 1 msk finhackad gul lök • 1 msk rökt kaviar Så här gör du: Mixa fisken med ägg, salt och peppar. Forma till burgare och vänd i ströbröd. Stek dem 3-4 minuter på varje sida. Blanda gräddfil, lök och kaviar. Servera fiskburgarna med kaviarsås och ugnsstekt klyftpotatis. |
 |