 |
| Dagens datum: måndag den 6 juli 2020 |
Senast uppdaterad: måndag den 6 juli 2020
|
| |
| Fiskfilé Thailand 1 Portion 150 g Fiskfilé; rå vikt, torsk -eller plattfisk 1 tb Citronsaft 1 ts Sojasås 1 Krm salt 1 ts Olja 10 Cm purjolök 1 Röd paprika 2 ts Ljus maizenaredning 2 ts Ketchup 1 dl Grönsaksbuljong 1 ts Curry 2 sl Ananas; i naturell juice 1 1/2 dl Kokt ris Tärna och marinera fisken 30 minuter i citron, soja och salt. Stek den lätt i oljan och flytta över på tallrik, håll den varm. Fräs upp strimlad purjo och tärnad paprika i samma panna. Tillsätt redning, ketchup, buljong och curry, koka ett par minuter. Blanda i ananas i bitar. Häll varm sås över varm fisk och servera med ris. |
 |